Crustacés
Tourteaux vivants, sélectionnés pour leur fraîcheur et qualité supérieure.
Écosse ou France (Côte Opales)
Pêche au casier
4/600; 6/800; 8//1000; 1kg+
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Noix de Saint Jacques d'Écosse, pêchées pour leur chair tendre et succulente.
Homards bleus vivants d'Écosse, célèbres pour leur chair riche et leur texture ferme.
Bulots vivants, prisés pour leur texture ferme et leur goût de mer prononcé.
