Crustacés
Tourteaux vivants, sélectionnés pour leur fraîcheur et qualité supérieure.
Écosse ou France (Côte Opales)
Pêche au casier
4/600; 6/800; 8//1000; 1kg+
Homards bleus vivants d'Écosse, célèbres pour leur chair riche et leur texture ferme.
Langoustines crues glacées d'Écosse, capturées des côtes Est et Ouest, réputées pour leur fraîcheur et leur saveur délicate.
Saumon entier, reconnu pour sa chair riche et savoureuse.
