Crustacés
Tourteaux vivants, sélectionnés pour leur fraîcheur et qualité supérieure.
Écosse ou France (Côte Opales)
Pêche au casier
4/600; 6/800; 8//1000; 1kg+
Cabillaud, Eglefin, Julienne... découpés pour garantir fraîcheur et qualité.
Fraîchement cuites, les pinces de tourteaux d'Écosse offrent une chair savoureuse et délicate.
Saumon entier, reconnu pour sa chair riche et savoureuse.