Poissons
Saumon fumé avec des copeaux de chêne et de hêtre pour enrichir son goût riche et authentique.
Ecosse ou Norvège
Elevage
Couteaux de mer, coquillages longs et savoureux, idéaux pour des préparations culinaires variées.
Fraîchement cuites, les pinces de tourteaux d'Écosse offrent une chair savoureuse et délicate.
Cabillaud, Eglefin, Julienne... découpés pour garantir fraîcheur et qualité.