Poissons
Saumon fumé avec des copeaux de chêne et de hêtre pour enrichir son goût riche et authentique.
Écosse ou Norvège
Élevage
Homards bleus vivants d'Écosse, célèbres pour leur chair riche et leur texture ferme.
Pinces de tourteaux d'Écosse surgelées, connues pour leur chair tendre et savoureuse.
