Poissons
Saumon fumé avec des copeaux de chêne et de hêtre pour enrichir son goût riche et authentique.
Écosse ou Norvège
Élevage
Saumon entier, reconnu pour sa chair riche et savoureuse.
Homards bleus vivants d'Écosse, célèbres pour leur chair riche et leur texture ferme.
Fraîchement cuites, les pinces de tourteaux d'Écosse offrent une chair savoureuse et délicate.
