Crustacés
Langoustines vivantes d'Écosse, appréciées pour leur chair juteuse et tendre.
Écosse côte Est ou Ouest
Pêche au casier majoritairement, Îles de sky petit bateau
3/6 (000)= Tubées
6/9 (00) = Tubées
10/15 (01) = Tubées ou rangées
16/25 (02) = Tubées, rangées ou vrac
25/35 (03) = Vrac
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Noix de Saint Jacques d'Écosse, pêchées pour leur chair tendre et succulente.
Pinces de tourteaux d'Écosse surgelées, connues pour leur chair tendre et savoureuse.
Tourteaux vivants, sélectionnés pour leur fraîcheur et qualité supérieure.
