Coquillages
Bulots vivants, prisés pour leur texture ferme et leur goût de mer prononcé.
France (Côte Opale)
Petit; Moyen; Gros
Langoustines vivantes d'Écosse, appréciées pour leur chair juteuse et tendre.
Tourteaux vivants, sélectionnés pour leur fraîcheur et qualité supérieure.
Couteaux de mer, coquillages longs et savoureux, idéaux pour des préparations culinaires variées.