Crustacés
Langoustines crues glacées d'Écosse, capturées des côtes Est et Ouest, réputées pour leur fraîcheur et leur saveur délicate.
Écosse côte Est ou Ouest
Pêche chalut ou au casier
31/40 ; 21/30 ; 16/20 ; 10/15 ; 6/9 ; -6
Cabillaud, Eglefin, Julienne... découpés pour garantir fraîcheur et qualité.
Tourteaux vivants, sélectionnés pour leur fraîcheur et qualité supérieure.
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Noix de Saint Jacques d'Écosse, pêchées pour leur chair tendre et succulente.
