Coquillages
Coques fraîches d'Écosse, idéales pour des plats de fruits de mer authentiques.
Écosse
Pêche à la main
Grosses coques
Saumon fumé avec des copeaux de chêne et de hêtre pour enrichir son goût riche et authentique.
Homards bleus vivants d'Écosse, célèbres pour leur chair riche et leur texture ferme.
Saumon entier, reconnu pour sa chair riche et savoureuse.